Cuțit de șef bucătar Fissman Fujiwara 21 cm - Black
sau abonează-te pentru a primi notificări legate de disponibilitatea produsului
- Descriere
- date tehnice
- Recenzii
- Merită să cumperi în plus
Un cuțit de bucătărie robust care combină precizia cu tehnologia modernă. Lama este fabricată din oțel durabil AUS-6 călit la 57 HRC. Materia primă utilizată se caracterizează prin rezistență excelentă la coroziune și duritate foarte bună, ceea ce permite felierea, tăierea și filetarea eficientă a oricăror produse.
Mânerul cu formă ergonomică asigură o prindere sigură în orice condiții. Acesta este fabricat din compozit Pakkawood de înaltă calitate, care este o combinație de lemn și rășină sintetică. Acest material este durabil și prezintă un nivel ridicat de rezistență la deteriorări mecanice.
Suportul plat, combinat cu designul echilibrat și greutatea redusă a cuțitului, permit un control optim al tăierii, făcându-l foarte potrivit atât pentru utilizarea profesională, cât și pentru bucătăria de acasă.
Specificații tehnice
Culoare: Negru
Lungimea lamei: 210 mm
Oțel: AUS-6
Mâner: Pakkawood
Lungime totală: 340 mm
Greutate: 217 g
Producător: Fissman, Danemarca
| Greutate | 217 g |
|---|---|
| Tip de cuțit | Cu lamă fixă |
| Stil | De bucătărie |
| Lungimea lamei | 210 mm |
| Profilul lamei | Drop-point |
| Tip de lamă | Netedă |
| Rezistență la tocire | Medie |
| Rezistență la coroziune | Foarte bună |
| Mod de deschidere | Lamă fixă |
| Material mâner | Laminat din lemn |
| Clips pentru purtare | Nu |
| Toc inclus | Nu |
| Lungimea totală | 340 mm |
| Oțelul lamei | AUS-6 |
| EAN | 4895204128140 |
| Hersteller-Code | 03FM2814 |
| Producător | Fissman |
| EAN |
