sau abonează-te pentru a primi notificări legate de disponibilitatea produsului
Cuțitul de tocat Santoku mic din seria Fujiwara, modelat după cuțitul unui bucătar asiatic , este un instrument de bucătărie profesional pentru tocarea legumelor, felierea subțire și porționarea cărnii și peștelui. Este perfect atât pentru uz profesional, cât și pentru gătit acasă.
Lama este fabricată din oțel AUS-6 de înaltă calitate, călit la 57 HRC, asigurând o ascuțime de lungă durată și rezistență la coroziune. Muchiile vizibile pe cuțit previn lipirea produselor la tăiere.
Mânerul ergonomic fabricat din plastic rezistent ABS cu imitație de lemn asigură o prindere sigură și confort în timpul utilizării. Greutatea redusă minimizează oboseala mâinii chiar și în timpul tăierii prelungite.
Datorită materialelor de înaltă calitate utilizate, cuțitul este ușor de curățat și întreținut.
Date tehnice
Lungimea lamei: 130 mm
Oțel: AUS-6
Mâner: ABS
Lungime totală: 230 mm
Greutate: 96 g
Producător: Fissman, Danemarca
| Greutate | 96 g |
|---|---|
| Tip de cuțit | Cu lamă fixă |
| Stil | De bucătărie |
| Lungimea lamei | 130 mm |
| Profilul lamei | Altele |
| Tip de lamă | Netedă |
| Rezistență la tocire | Medie |
| Rezistență la coroziune | Foarte bună |
| Mod de deschidere | Lamă fixă |
| Material mâner | ABS |
| Clips pentru purtare | Nu |
| Toc inclus | Nu |
| Lungimea totală | 230 mm |
| Oțelul lamei | AUS-6 |
| EAN | 4895204128188 |
| Hersteller-Code | 03FM2818 |
| Producător | Fissman |
| EAN |