Il est beaucoup plus dur que les biltongs Jack Links, il faut mâcher plus longtemps. Le goût est plus subtil, moins intense. La texture est plus compacte. Ils sont corrects, mais il existe de meilleures alternatives disponibles.
Le bœuf séché est un en-cas sain exempt de colorants, de conservateurs artificiels et d'exhausteurs de goût. Il est produit exclusivement à partir de viande de bœuf de haute qualité - le jambon de ligava. Le snack est coupé en fines tranches, mariné pendant 24 heures dans une mousse de canneberge, ce qui lui confère une saveur sucrée agrémentée d'un soupçon de fruit acidulé. Il est ensuite séché à la fumée de bois d'aulne.
Cet en-cas riche en protéines constitue un complément alimentaire pour tous, en particulier pour les randonneurs, les voyageurs, les athlètes et les conducteurs.
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
- valeur énergétique : 1356 kj / 320 kcal,
- matières grasses : 8,47 g,
- dont acides gras saturés : 3,8 g,
- protéines : 61,51 g,
- glucides : 6,75 g,
- dont sucres : 4,22 g,
- sel : 4 g.
Données techniques
Goût : Canneberge
Poids : 100 g
Fabricant : Wild Willy, Pologne
| Valeur unitaire | 100 g |
|---|---|
| Type de nourriture | Collation |
| Poids net | 100 g |
| Valeur énergétique (kJ) | 1356 kJ/100 g |
| Valeur énergétique (kcal) | 320 kcal/100 g |
| Valeur énergétique du produit (kJ) | 1356 |
| Valeur énergétique du produit (kcal) | 320 |
| Nombre de portions par paquet | 1 |
| Protéines | 61,51 g/100 g |
| Matières grasses | 8,47 g/100 g |
| Glucides | 6,75 g/100 g |
| Sucres | 4,22 g/100 g |
| Sel | 4 g/100 g |
| Acides gras saturés | g/100 g |
| Type de plat | Viande |
| EAN | 5901138221136 |
| Marque | Wild Willy |
| Date d'expiration | 2026-10-01 |
| EAN |
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