Excellente pierre à aiguiser, permet d’obtenir une bonne netteté des bords. Grâce au revêtement en diamant, elle n’a pas besoin d’être trempée avant utilisation. Elle fonctionne également bien pour apprendre à aiguiser des couteaux à la main. La granulométrie de la pierre permet d’aiguiser aussi bien des couteaux très émoussés ou endommagés que de redonner rapidement du tranchant à des lames légèrement fatiguées de l’autre côté. Légère et pratique à utiliser.
Pierre à aiguiser 6" Dual Grit Medium Diamond Stone Smith's
Expédition : Immédiate
27,67 €
Prix conseillé par le fabricant
30,49 €
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- données techniques
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Une pierre à aiguiser à double face avec des inserts diamantés dans les gradations 325 et 750. La surface abrasive a une taille de 152 x 44 mm. L'ensemble comprend une base pour éviter que la pierre à aiguiser ne glisse pendant le travail.
Le modèle est équipé de deux gradations :
- la gradation 325 est utilisée pour le pré-travail des outils émoussés,
- La gradation 750 est utilisée pour la finition.
Mode d'emploi : Tremper la pierre dans de l'eau ou utiliser de l'huile d'affûtage. Placez ensuite la pierre à aiguiser sur une surface plane. Pour aiguiser le couteau, faites glisser un côté du couteau puis l'autre côté sur la pierre (en appuyant légèrement) à plusieurs reprises. Lors de l'aiguisage du couteau, essayez de maintenir l'angle correct du couteau (15-30 degrés).
Données techniques
Graduation : 325/750
Dimensions : 152 x 44 mm
Fabricant : Smith's, USA
MILITARY est le distributeur exclusif de la marque Smith's en Pologne.
Smith's est une marque américaine forte d'une tradition de plus de 135 ans, reconnue comme experte dans le domaine de l'affûtage des outils. Les origines de l'entreprise remontent au XIXe siècle, lorsqu'elle se spécialisait dans la production de pierres à aiguiser et de systèmes d'affûtage, qui ont rapidement acquis une renommée grâce à leur fiabilité et leur simplicité. Grâce à la combinaison d'une longue expérience, de technologies innovantes et d'une large gamme de produits, la marque est appréciée tant dans la cuisine que sur le terrain. Smith's a été l'une des premières entreprises aux États-Unis à utiliser des surfaces abrasives diamantées dans ses outils d'affûtage, ce qui a révolutionné l'entretien des lames dans le monde entier.
| Dimensions | 152 x 44 mm |
|---|---|
| Granulométrie de l'abrasif | 325/750 |
| Abrasif | diamant |
| Support antidérapant | Oui |
| EAN | 027925513118 |
| Code du producteur | 51311 |
| Marque | Smith's |
| EAN |
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