Set de couteaux de cuisine Butcher Kit Mora - Black

Ensemble de deux couteaux de cuisine et d'un aiguiseur. Les lames des couteaux sont en acier inoxydable durable. Les lames à profil Clip-Point ont été trempées à une dureté de 58-60 HRC, ce qui garantit une bonne rétention du tranchant et un processus de réaffûtage facile. Les poignées ergonomiques sont dotées d'une texture antidérapante et empêchent les doigts de glisser sur la lame.

L'ensemble comprend
- un couteau à lame lisse de 146 mm de long et 1,5 mm d'épaisseur, d'une longueur totale de 235 mm,
- un couteau à lame lisse d'une longueur de 182 mm et d'une épaisseur de 3 mm, d'une longueur totale de 320 mm,
- un aiguiseur avec une longueur de tige de 180 mm et une longueur totale de 320 mm.

Données techniques
Acier : inoxydable
Matériau du manche : bois de hêtre
Poids de l'ensemble : 650 g
Fabricant : Mora, Suède