Je dois admettre que c’est l’un des mélanges d’épices les plus intéressants que j’aie eu l’occasion d’utiliser. Lorsque j’ai pris connaissance de sa composition, j’ai remarqué que j’utilise moi-même des ingrédients très similaires, bien que certainement dans des proportions différentes.
Mélange d'épices conçu principalement pour accompagner les plats à base de bœuf, porc, volaille et poisson
Données techniques
Ingrédients : paprika doux, sel de mer sans antiagglomérant, paprika fumé, cardamome, poivre blanc, curcuma, ail
Poids : 100 g
Fabricant : Kuchnia Kwasiora, Pologne
| Valeur unitaire | 100 g |
|---|---|
| Type de nourriture | Épices |
| Poids net | 100 g |
| EAN | 5905378119062 |
| Code du producteur | 00008 |
| Marque | Kuchnia Kwasiora |
| Date d'expiration | 2027-11-01 |
| EAN |
Avis avec photos
Résumé de l'avis
Nombre d'avis : 13
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C’est l’un des mélanges d’épices les plus intéressants — on voit clairement que Kwasior savait très bien ce qu’il composait (surtout ce genièvre !). La seule chose que j’aimerais, ce serait une version avec moins de sel, ou sans sel du tout.
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Une proposition agréable pour les personnes qui aiment les saveurs épicées, bien qu'elle ne soit pas excessivement forte. Délicieuse, elle enrichit les plats de manière intéressante et est assez polyvalente pour convenir à pratiquement tous les mets. Je recommande vivement.
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J'avais certaines craintes avant d'acheter, car les avis étaient variés, mais ce n'est pas si mal. L'assaisonnement est correct. Ce n'est pas le sommet des saveurs, mais il fonctionne bien comme une alternative plus intéressante au poivre, surtout en voyage – c'est justement à cela qu'il me sert.
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Un assaisonnement intéressant pour les viandes, fonctionne très bien lors des grillades. Le grand paquet m'a suffi pour toute la saison. Si quelqu'un préfère des saveurs plus épicées, on peut ajouter quelques piments.
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Superbe épice polyvalente. Convient aussi bien pour le barbecue que pour les plats mijotés, elle plaira certainement à la majorité des invités. Elle a une saveur intéressante et originale qui séduira immédiatement.
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Excellent assaisonnement, il est parfait non seulement pour les viandes, mais aussi pour les sandwiches au fromage. Le prix correspond à la qualité. Je recommande, car le goût est vraiment impressionnant.
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Cet assaisonnement est très faible. À mon avis, il ne convient pas à l'utilisation car il gâche la saveur de tous les plats. Peut-être qu'il conviendrait uniquement pour assaisonner les pilons de poulet. Je n'ai pas l'intention d'acheter à nouveau ce type de produits.
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Je ne comprends pas pourquoi personne n'a encore laissé d'avis – cet assaisonnement est parfait aussi bien pour un barbecue en famille que pour une excursion en forêt. Il est un peu peu salé, mais il suffit d'en ajouter un peu plus et c'est parfait.
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On dit que « quand quelque chose est fait pour tout, il n'est fait pour rien », mais ce mélange d'épices semble contredire ce principe. Il est savoureux, bien équilibré et légèrement piquant, il convient aussi bien aux viandes qu'aux plats à base de pommes de terre (par exemple, gratins, pommes de terre sautées), et il est aussi adapté aux goulaschs ou aux plats mijotés.
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J'ai acheté cet assaisonnement après avoir vu quelques épisodes de la chaîne EDC, où Marek utilise régulièrement les assaisonnements Kwasior. L'assaisonnement est correct, jusqu'à présent il a bien fonctionné avec l'échine de porc et le poulet.
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Cet assaisonnement est populaire grâce à la chaîne « Kwasiora » :) Je pense qu'il peut être utilisé comme ajout à de nombreux plats :) Je le recommande, car c'est un mélange de saveurs et d'arômes pratique et bien composé :)
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Assaisonnement solide et assez polyvalent. Idéal pour le barbecue ou le feu de camp en plein air, car il prend moins de place qu'un ensemble de différentes épices. Je recommande fortement.
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