Couteau à éplucher Solingen Core Professional Boker
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48,21 €
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59,99 €
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Un couteau moderne qui constitue un outil fiable et polyvalent dans toute cuisine. Fabriquée en acier inoxydable allemand X50CrMoV15, la lame possède de très bonnes propriétés de coupe et se caractérise par une lame courte et incurvée qui convient parfaitement pour éplucher les légumes ou les fruits.
Une trempe appropriée assure une bonne conservation du tranchant et un processus de réaffûtage facile. Le manche est en plastique durable. Sa forme ergonomique permet une bonne prise en main, même si la main est mouillée ou sale.
Données techniques
Acier : X50CrMoV15
Longueur de la lame : 70 mm
Epaisseur de la lame : 1,8 mm
Lame : lisse
Poignée : plastique
Longueur totale : 180 mm
Poids : 49 g
Fabricant : Boker, Allemagne
| Type de couteau | Avec tête fixe |
|---|---|
| Style | Cuisine |
| Profil de la lame | Autres |
| Type de lame | Lisse |
| Résistance à l'émoussage | Très bonne |
| Résistance à la corrosion | Moyenne |
| Méthode d'ouverture | Lame fixe |
| Matériau de la poignée | Plastique |
| Clip d'usure | Non |
| Holster inclus | Non |
| Informations complémentaires | Une trempe appropriée assure une bonne conservation du tranchant. |
| Poids | 49 g |
| EAN | 4045011189999 |
| Code du producteur | 130825 |
| Marque | Boker |
| EAN |
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