Ich muss zugeben, dass ich noch nicht geübt im Schleifen mit Steinen bin, aber sowohl die Steine als auch der Sockel sind sehr solide verarbeitet. Es gibt hier keine Rede von Billigkeit oder geringer Qualität. Ich werde diesen Stein mit Sicherheit oft verwenden.
Der Whetstone von Work Sharp ist ein doppelseitiger keramischer Schleifstein mit Abstufungen von 1000/6000. Er verfügt über eine robuste Basis mit Wasserreservoir und zweistufigen Winkelführungen und ermöglicht das Schärfen von kleinen und großen Messern.
Der Digliniumtrioxidstein (umgangssprachlich Aluminiumoxid) zeichnet sich durch seine hohe Härte aus und eignet sich daher zum Schärfen fast aller Stähle. Die Körnung 1000 kann zum Schärfen von leicht stumpfen Messern oder zum Vorpolieren von Kanten verwendet werden. Die 6000er Körnung wird zum Hochglanzpolieren und Endschärfen verwendet.
Die Polymerbasis verhindert das Verrutschen des Steins beim Schärfen. Das Wasserreservoir ermöglicht es, eine Seite des Steins zu befeuchten. Magnetmontierte 15°- und 17°-Winkelführungen helfen, den richtigen Schärfwinkel beizubehalten.
Das Set enthält:
- Stein,
- einen rutschfesten Sockel,
- Winkelführungen mit 15° und 17° Neigung.
Gebrauchsanweisung: Weichen Sie den Stein in Wasser ein oder verwenden Sie Schleiföl. Legen Sie den Schleifstein auf eine ebene Fläche. Um das Messer zu schärfen, gleiten Sie zuerst mit einer Seite des Messers und dann mit der anderen Seite mehrmals über den Stein (mit leichtem Druck). Achten Sie beim Schärfen des Messers auf den richtigen Winkel (15°-30°).
Technische Daten
Teilung: 1000/6000
Abmessungen: 300 x 80 x 110 mm
Gewicht: 880 g
Hersteller: Work Sharp
| Gewicht | 880 g |
|---|---|
| Abmessungen | 300 x 80 x 110 mm |
| Körnung des Schleifmaterials | 1000/6000 |
| Schleifmittel | Keramik |
| Rutschfeste Basis | Ja |
| Zusätzliches Zubehör im Set | Ja |
| EAN | 4045011218422 |
| Hersteller-Code | 09DX162 |
| Hersteller | Work Sharp |
| EAN |
Bewertungen mit Fotos
Anzahl der Bewertungen: 7
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Der Stein ist solide gefertigt und auch der Sockel repräsentiert eine hohe Qualität.
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Sehr gute Verarbeitungsqualität, wie es bei dieser Marke üblich ist. Empfehlenswert!
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Sehr guter Stein und der Sockel hält das Wasser hervorragend zurück, sodass die andere Seite des Steins feucht bleibt.
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Die Steine sind von hoher Qualität. Für Anfänger sind die markierten Winkel hilfreich. Der Kunststoffgriff ist robust und die Wanne sammelt das Wasser gut. Ich kann dieses Produkt definitiv empfehlen.
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Der Stein weist eine gute Qualität auf und der Sockel erweist sich als sehr praktisch. Ein Stein eines anderen Herstellers, den ich besitze, passt auch auf diesen Sockel.
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Trotz der Kunststoffkonstruktion ist das Ganze wirklich robust. Die Schleifsteine sind von sehr guter Qualität. Empfehlenswert!
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