Großartiger Schärfer mit fünf möglichen Winkeln, zwei Diamantplatten und sehr harter Keramik für das abschließende Schärfen. Das Ganze ist in einer schönen Schachtel verpackt.
Work Sharp - Angle Set Knife Sharpener - Messerschärfer
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55,10 €
Empfohlener Herstellerpreis
79,99 €
- Beschreibung
- technische daten
- Bewertungen
- Kaufenswert
55,10 €
Ein Mehrzweck-Messerschärfungsset, das der bekannte Messermacher Ken Onion in Zusammenarbeit mit Work Sharp entwickelt hat.
Das Schärfgerät bietet die Möglichkeit, den Schärfwinkel an das jeweilige Messer anzupassen: 15°, 17,5°, 20°, 22,5° und 25°. Der Ständer, der die Einstellung des Winkels ermöglicht, dient auch als Etui, wenn das Schärfgerät hochgeklappt ist.
Die rotierenden Stäbe mit einer Diamantoberfläche in den Körnungen 400 und 800 und einer feinen Keramikoberfläche ermöglichen ein präzises Schärfen. Dank des zusätzlichen Keramikstabes ist es möglich, die Klinge bis ins letzte Detail zu polieren und auch Messer mit Wellenschliff zu schärfen.
Der Schärfer ist für viele Messertypen geeignet, von Küchenmessern über EDC-Messer bis hin zu taktischen und militärischen Messern. Das Design ermöglicht es, das Set auch für Axtklingen und Schneidwerkzeuge zu verwenden.
Technische Daten
Schleifmittel: Diamant, Keramik
Gewicht: 420 g
Hersteller: Work Sharp
| Typ des Schleifsteins | Schärfsystem |
|---|---|
| Körnung des Schleifmaterials | 400/800 |
| Einstellung des Schleifwinkels | manuell |
| Schleifmittel | Keramik + Diamant |
| Gewicht | 420 g |
| EAN | 4045011205019 |
| Hersteller-Code | 09DX159 |
| Hersteller | Work Sharp |
| EAN |
Bewertungen mit Fotos
Anzahl der Bewertungen: 11
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Nach mehreren Anwendungen im Monat sehe ich keinen Verschleiß an den Diamanten oder der Keramik – ich kann dieses Produkt mit ruhigem Gewissen empfehlen.
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Er erfüllt seine Aufgabe, ich bevorzuge jedoch den Lansky Turn Box.
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Sehr gutes Schärfsystem. Mehrere Küchenmesser wurden einfach und effektiv geschärft. Es kommt auch mit härteren Stahlarten zurecht. Die große Auswahl an Winkeln hilft auch weniger erfahrenen Personen. Es wird empfohlen, den oberen Teil des Schärfers zu halten, um ein versehentliches Umkippen zu vermeiden.
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Großartiger Schärfer. Selbst große Küchenmesser lassen sich mit minimalem Aufwand schärfen. Für kleinere EDC-Messer eignet er sich auch hervorragend. Der Preis entspricht der Qualität.
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Tolles Werkzeug – gute Diamantplatten und ein Stein zum Finishen, breite Auswahl an Schärfwinkeln.
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Meiner Meinung nach ist das die beste Option auf dem Markt. Der Preis ist hoch, aber das Produkt ist seinen Preis wert.
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Ausgezeichnetes Gerät! Ich empfehle es auf jeden Fall!
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Das Produkt entspricht vollständig der Beschreibung. Ich würde es wieder kaufen.
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Der Schärfer ist solide gebaut, die Messer sitzen fest in der Basis, die Magnete halten gut. Vorteile: fünf Winkeleinstellungen, gute Diamantplatten mit unterschiedlichen Körnungen. Nachteile: keine austauschbaren Diamantplatten, der Hersteller bietet keine auf der Website an; kein Schutz für die haltende Hand. Die Platten haben die Maße ca. 150x12 mm. Der kleine Kegel für Wellenschliffmesser eignet sich für kleine Klingen. Bei großen ist es besser, den oberen Teil des Schärfers zu halten als die Basis.
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Der sehr gut gefertigte Schärfer verfügt über vier Diamantplatten, zwei Keramikplatten und ein zusätzliches Element zum Schärfen von Wellenschliffen. Es stehen fünf Winkel zur Auswahl, wobei alle Werte auf eine Zehntel Grad genau sind.
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