Work Sharp - Angle Set Knife Sharpener - Messerschärfer

Ein Mehrzweck-Messerschärfungsset, das der bekannte Messermacher Ken Onion in Zusammenarbeit mit Work Sharp entwickelt hat.

Das Schärfgerät bietet die Möglichkeit, den Schärfwinkel an das jeweilige Messer anzupassen: 15°, 17,5°, 20°, 22,5° und 25°. Der Ständer, der die Einstellung des Winkels ermöglicht, dient auch als Etui, wenn das Schärfgerät hochgeklappt ist.

Die rotierenden Stäbe mit einer Diamantoberfläche in den Körnungen 400 und 800 und einer feinen Keramikoberfläche ermöglichen ein präzises Schärfen. Dank des zusätzlichen Keramikstabes ist es möglich, die Klinge bis ins letzte Detail zu polieren und auch Messer mit Wellenschliff zu schärfen.

Der Schärfer ist für viele Messertypen geeignet, von Küchenmessern über EDC-Messer bis hin zu taktischen und militärischen Messern. Das Design ermöglicht es, das Set auch für Axtklingen und Schneidwerkzeuge zu verwenden.

Technische Daten
Schleifmittel: Diamant, Keramik
Gewicht: 420 g
Hersteller: Work Sharp