Sharpi - Schleifstein - 3000/8000

Steinschleifstein mit zwei Abstufungen: 3000/8000:
- Die Körnung 3000 wird verwendet, um jede Klinge zu glätten,
- die Körnung 8000 wird verwendet, um eine glatte und polierte Schneide zu erhalten.

Die Schleiffläche ist 20 x 7 cm groß. Der Stein weist eine erhöhte Härte gemäß der japanischen Norm JIS R6001 auf, was ein schnelleres Schärfen und weniger Verschleiß gewährleistet.

Das Set enthält einen Ständer, der verhindert, dass der Schleifstein während des Gebrauchs verrutscht.

Gebrauchsanweisung: Weichen Sie den Stein in Wasser ein ( einfach besprühen) oder verwenden Sie ein Schleiföl. Legen Sie den Schleifstein auf eine ebene Fläche. Zum Schärfen des Messers mehrmals mit leichtem Druck zuerst die eine und dann die andere Seite des Messers über den Stein gleiten lassen. Achten Sie beim Schärfen des Messers darauf, den richtigen Winkel (15° - 30°) einzuhalten.


Technische Daten
Abstufung: 3000/8000
Abmessungen: 200 x 70 x 28 mm
Gewicht: 500 g
Hersteller: Sharpi, PRC