Das ist eine der interessanteren Gewürzmischungen — man merkt deutlich, dass Kwasior genau wusste, was er zusammenstellt (besonders der Wacholder!). Das Einzige, was ich mir wünschen würde, wäre eine Variante mit weniger Salz oder ganz ohne.
Eine speziell für Marinaden entwickelte Gewürzmischung, bei der verschiedene Pfeffersorten und Chili für die Schärfe sorgen, während die anderen Zutaten ein intensives Aroma verleihen.
Technische Daten
Zutaten: schwarzer Pfeffer, Salz, Senf, Schwarzkümmel, Sumach, Chili, Oregano, Kubebenpfeffer, Szechuanpfeffer
Gewicht: 100 g
Hersteller: Kuchnia Kwasiora, Polen
| Einheitswert | 100 g |
|---|---|
| Lebensmitteltyp | Gewürz |
| Nettogewicht | 100 g |
| EAN | 5905378119048 |
| Hersteller-Code | 00004 |
| Hersteller | Kuchnia Kwasiora |
| Verfallsdatum | 2027-11-01 |
| EAN |
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Anzahl der Bewertungen: 2
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Ein angenehmer Vorschlag für Menschen, die scharfe Geschmäcker mögen, obwohl sie nicht übermäßig scharf ist. Lecker, bereichert Gerichte auf interessante Weise und ist so vielseitig, dass sie praktisch zu jedem Gericht passt. Ich kann sie definitiv empfehlen.
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