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Cold Steel - Slicer Küchenmesser Kitchen Classics Series

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24,28 €

Ein Küchenmesser aus der Serie Kitchen Classics für den vielseitigen Einsatz. Die Klinge mit Drop-Point-Profil ist aus deutschem 4116 Cryo Quenched rostfreiem Stahl gefertigt.

Die Klinge ist mit einem Flachschliff abgeleitet und kryogenisch behandelt, was eine höhere Härte und Schlagfestigkeit des Stahls ermöglicht. Die Klinge ist leicht zu schärfen und behält ihre guten Schneideigenschaften über lange Zeit.

Der ergonomisch geformte Griff ist aus Zy-Ex-Hartplastik gefertigt und mit lebensmittelechtem Kray-Ex-Material mit rutschfester Textur überzogen.

Technische Daten
Länge der Klinge: 228 mm
Dicke der Klinge: 2 mm 
Stahl: Rostfreier Stahl 4116 
Griff: Zy-Ex, Kray-Ex
Gesamtlänge: 330 mm
Gewicht: 96,4 g
Hersteller: Cold Steel, USA

Weitere Informationen
Gewicht 96,4 g
Messer-Typ Mit festem Kopf
Stil Küchen-
Länge der Klinge 228 mm
Dicke des Kopfes 2 mm
Klingenprofil Drop-point
Art der Klinge Glatt
Stahlsorte 4116 
Beständigkeit gegen Abstumpfung Zufriedenstellend
Korrosionsbeständigkeit Hoch
Öffnungsmethode Feste Klinge
Blockaden-Typ Feste Klinge
Griffmaterial Kray-Ex
Trageclip Nein
inklusive Holster Nein
Zusatzinformationen Lebensmittelgeeigneter Kray-Ex-Kunststoffgriff
EAN 705442014546
Hersteller-Code CS-59KSSLZ
Hersteller Cold Steel
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