Cuțit de friptură Samura Harakiri

Cuțit de bucătărie destinat fripturilor, creat din oțel inoxidabil de înaltă calitate AUS-8 cu duritate de 58 HRC și rezistență excelentă la coroziune. Parțial zimțat, lama permite tăierea mai ușoară a fibrelor mai exigente, ceea ce asigură tăierea mai confortabilă și mai ușoară a cărnii fără prea mult efort.

Lama cuțitului este creată din oțel inoxidabil AUS-8 de înaltă calitate, comparabil cu oțelul de tip 440. Se caracterizează prin rezistență excelentă la coroziune și o bună capacitate de a menține tăișul ascuțit. Oțelul a fost întărit până la 58 HRC, ceea ce îi mărește duritatea și rezistența la tocire.

Mânerul ergonomic a fost realizat din material ABS, care asigură o prindere sigură și este rezistent la apă și agenți de curățare. Materialul utilizat în mâner nu necesită întreținere.

• lamă cu lungimea de 110 mm
• lamă parțial zimțată pentru a facilita tăierea cărnii
• realizat din oțel inoxidabil AUS-8 cu duritate de 58 HRC
• mâner ergonomic din material ABS
• greutate redusă de 65 g