Couteau de cuisine de Samura Harakiri 26 cm
Couteau de cuisine de Samura Harakiri 26 cm
Couteau de cuisine avec une tête de 26 cm de long, en acier inoxydable AUS-8 durci à 58 HRC. Grâce à ses dimensions et à sa forme, il offre précision et confort lors de la découpe de produits plus volumineux tels que la viande ou les filets de poisson.
Acier inoxydable AUS-8
La lame du couteau est fabriquée en acier inoxydable AUS-8 de haute qualité, correspondant à la nuance d'acier 440. Elle présente une grande résistance à la corrosion et un bon tranchant de longue durée. La trempe jusqu'à une dureté de 58 HRC a augmenté sa solidité et sa résistance à l'émoussement.
Poignée en plastique durable
La poignée ergonomique est en ABS, ce qui garantit une bonne prise en main et résiste à l'eau et aux détergents. Le matériau du manche ne nécessite aucun entretien supplémentaire.
Caractéristiques principales
- Tête de 260 mm de long
- en acier inoxydable AUS-8 d'une dureté de 58 HRC
- poignée ergonomique en plastique ABS
- faible poids 148 g
Type de couteau | Avec tête fixe |
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Style | Cuisine |
Profil de la lame | Autres |
Type de lame | Lisse |
Résistance à l'émoussage | Satisfaisant |
Résistance à la corrosion | Haut |
Méthode d'ouverture | Lame fixe |
Longueur totale | 378 mm mm |
Matériau de la poignée | ABS |
Clip d'usure | Non |
Holster inclus | Non |
Informations complémentaires | Dureté 58 HRC |
Poids | 148 g |
EAN | 4751029328335 |
Code du producteur | SHR.0050B |
Marque | Samura |
EAN |