Aiguiseur Solingen - 2000/5000 Boker

Pierre à aiguiser en pierre à deux faces avec des gradations de 2000 et 5000. La surface abrasive est de 18 centimètres par 6 centimètres.

- La gradation 2000 est utilisée pour le polissage et la finition.
- La gradation 5000 est utilisée pour obtenir un tranchant parfaitement lisse et poli.

L'ensemble comprend un support pour éviter que la pierre à aiguiser ne glisse pendant le travail.

Mode d'emploi : Tremper la pierre dans de l'eau ou utiliser de l'huile d'affûtage. Placez la pierre à aiguiser sur une surface plane. Pour aiguiser le couteau, faites glisser un côté du couteau puis l'autre plusieurs fois sur la pierre (en exerçant une légère pression). Lors de l'aiguisage du couteau, veillez à conserver un angle correct (15°-30°).

Données techniques
Graduation : 2000/5000
Dimensions : 180 x 60 x 30 mm
Fabricant : Boker, Allemagne