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Aussehen und Funktionalität dieses Messers stehen deutlich teureren Modellen in nichts nach. Es zeichnet sich durch eine solide Verarbeitung, hochwertige Materialien sowie ausgezeichnete Schneideigenschaften und Vielseitigkeit aus. Ich empfehle es auf jeden Fall.
Boker - Solingen Meisterklinge Damast Chef's Knife Large - Küchenmesser
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139,00 €
Empfohlener Herstellerpreis
169,78 €
- Beschreibung
- technische daten
- Bewertungen
- Kaufenswert
139,00 €
Boker - Solingen Meisterklinge Damast Chef's Knife Large - Küchenmesser
Ein Küchenmesser, ausgestattet mit einer Klinge aus hochwertigem Damaststahl, die sich durch ein einzigartiges Muster auszeichnet, das durch die Kombination mehrerer Metallschichten entsteht. Das optimal ausbalancierte Design sorgt für eine präzise Kontrolle während der Arbeit und verbessert die Ergonomie, so dass sich das Messer sowohl für den professionellen Einsatz als auch für das tägliche Kochen zu Hause eignet.
Widerstandsfähiger Damaszenerstahl
Der Messerkopf besteht aus mehrlagigem Damaststahl, mit einem Kern aus zähem VG-10-Stahl, der eine lang anhaltende Schärfe garantiert. Die äußeren Schichten, die aus einem flexibleren Stahl mit geringerer Härte bestehen, erhöhen die Flexibilität der Klinge und damit die Haltbarkeit des gesamten Werkzeugs. Das Messer eignet sich dank seiner außergewöhnlichen Widerstandsfähigkeit und Stabilität der Schneide ideal zum Schneiden, Hacken oder Filetieren verschiedenster Zutaten.
Ergonomischer Griff aus Eichenholz, Kopf aus Stahl
Das für den Griff verwendete natürliche Eichenholz zeichnet sich durch seine hohe Haltbarkeit und Robustheit aus. Das ergonomische Profil gewährleistet einen sicheren Griff und Komfort bei der Benutzung. Der Griff ist mit einem Stahlkopf versehen, der mit dem geprägten Logo des Herstellers verziert ist.
Hauptmerkmale
- hergestellt aus hochwertigem VG-10 Damaststahl
- ergonomisch geformter Griff aus langlebigem Eichenholz
- Stahlkopf mit geprägtem Logo
- leichte, perfekt ausbalancierte Konstruktion
MILITARY ist Premium-Händler der Marke Boker.
Böker ist eine deutsche Marke mit einer bis ins 17. Jahrhundert zurückreichenden Tradition, die an ihrem Kastanienlogo - der „Baummarke“ - zu erkennen ist. Jahrhundert zurückreicht. Der Hauptsitz in Solingen bietet hochwertige Accessoires für den Alltag und für Sammler an, wie Stifte, Beile, Schärfer und traditionelle Rasiersets - Rasiermesser, Naturborstenpinsel und Schalen. Die Produkte von Böker verbinden handwerkliche Präzision mit klassischer Ästhetik und genießen weltweite Anerkennung.
| Blockaden-Typ | Feste Klinge |
|---|---|
| Klingenstahl | Damasteel |
| inklusive Holster | Nein |
| Trageclip | Nein |
| Griffmaterial | Holz |
| Öffnungsmethode | Feste Klinge |
| Korrosionsbeständigkeit | Gut |
| Beständigkeit gegen Abstumpfung | Sehr gut |
| Gewicht | 177 g |
| Art der Klinge | Glatt |
| Klingenprofil | Drop-point |
| Länge der Klinge | 198 mm |
| Stil | Küchen- |
| Messer-Typ | Mit festem Kopf |
| Gesamtlänge | 342 mm |
| EAN | 4045011258855 |
| Hersteller-Code | 130954DAM |
| Hersteller | Boker |
| EAN |
