Un cuțit de bucătărie robust care combină precizia cu tehnologia modernă. Lama este fabricată din oțel durabil X50CrMoV15 călit la 55 HRC. Materia primă utilizată se caracterizează printr-o rezistență excelentă la coroziune și o duritate foarte bună, ceea ce permite felierea, tăierea și filetarea eficientă a oricărui produs.
Mânerul cu formă ergonomică asigură o prindere sigură în orice condiții. Acesta este fabricat din compozit Pakkawood de înaltă calitate, care este o combinație de lemn și rășină sintetică. Acest material este durabil și prezintă un nivel ridicat de rezistență la deteriorări mecanice.
Suportul plat, combinat cu designul echilibrat și greutatea redusă a cuțitului, permit un control optim al tăierii, făcându-l foarte potrivit atât pentru utilizarea profesională, cât și pentru bucătăria de acasă.
Specificații tehnice
Culoare: negru
Lungimea lamei: 135 mm
Oțel: X50CrMoV15
Mâner: Pakkawood
Lungime totală: 260 mm
Greutate: 138 g
Producător: Fissman, Danemarca
| Greutate | 138 g |
|---|---|
| Tip de cuțit | Cu lamă fixă |
| Stil | De bucătărie |
| Lungimea lamei | 135 mm |
| Profilul lamei | Altele |
| Tip de lamă | Netedă |
| Rezistență la tocire | Foarte bună |
| Rezistență la coroziune | Foarte bună |
| Mod de deschidere | Lamă fixă |
| Material mâner | Laminat din lemn |
| Clips pentru purtare | Nu |
| Toc inclus | Nu |
| Lungimea totală | 260 mm |
| Oțelul lamei | X50CrMoV15 |
| EAN | 4895204127556 |
| Hersteller-Code | 03FM2755 |
| Producător | Fissman |
| EAN |