Eine einfache und effektive Möglichkeit, gegrillten Speisen ein rauchiges Aroma zu verleihen. Die Holzchips sind von solider Qualität, haben einen intensiven und klaren Duft. Der Preis ist attraktiv, ich empfehle sie auf jeden Fall.
Borniak - Räucherspäne - 2 l - Erle
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- Beschreibung
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Hochwertige Räucherchips der polnischen Firma Borniak, sorgfältig getrocknet auf einen Feuchtigkeitsgehalt von 13%. Die Hackschnitzel wurden einem speziellen technologischen Verfahren unterzogen, so dass sie vollständig entstaubt und einsatzbereit sind.
Der Rauch der verbrannten Holzspäne dringt tief in das Produkt ein und verleiht ihm die für die verwendete Holzart typische Farbe, das Aroma und den Geschmack. Bei der Verwendung von Erlenholzspänen können Sie die spezifische, dunkelgoldene Farbe des geräucherten Produkts genießen, die lange anhält und tief in die Lebensmittel eindringt.
Die Chips sind 0,5-3 mm groß und eignen sich zum Räuchern aller Arten von Fleisch und Fisch.
Die ungefähre Rauchdauer für eine 2-Liter-Packung beträgt ca. 8 Stunden.
Die Produkte von Broniak sind HACCP-zertifiziert.
Technische Daten
Art: Erle
Inhalt der Verpackung: 2 l
Hersteller: Borniak, Polen
| EAN | 5902114270285 |
|---|---|
| Hersteller-Code | HZ/ZO02 |
| Hersteller | Borniak |
| EAN |
Bewertungen mit Fotos
Anzahl der Bewertungen: 4
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Eine einfache und, was am wichtigsten ist, natürliche Methode, um Speisen ein Raucharoma zu verleihen. Der Duft wird dezent, aber wahrnehmbar sein. Ich empfehle, es bei gegrillten Gerichten zu verwenden!
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Mit einer einfachen und schnellen Methode können Grillgerichte mit einem zarten, natürlichen Räucheraroma verfeinert werden. Ich empfehle, es beim nächsten Grillen auszuprobieren.
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Der Preis ist etwas überhöht, aber die Räucherspäne haben sich gut bewährt. Ich habe sie zum Räuchern verwendet und hatte keinerlei Probleme, das Ergebnis war wie immer großartig. Ich kann dieses Produkt mit voller Überzeugung empfehlen.
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