Зовнішній вигляд і функціональність цього ножа не поступаються значно дорожчим моделям. Він відрізняється міцним виконанням, високоякісними матеріалами та чудовими ріжучими властивостями і універсальністю. Однозначно рекомендую.
Кухонний ніж Boker Solingen Meisterklinge Damast Chef's Knife Large
Кухонний ніж, оснащений клинком з високоякісної дамаської сталі, що характеризується унікальним візерунком, отриманим шляхом поєднання декількох шарів металу. Оптимально збалансована конструкція забезпечує точний контроль під час роботи та покращує ергономіку, що робить ніж придатним як для професійного використання, так і для повсякденного домашнього приготування їжі.
Ударостійка дамаська сталь
Клинок виготовлений з багатошарової дамаської сталі, в основі якої лежить серцевина з міцної сталі VG-10, що гарантує тривалу гостроту. Зовнішні шари, виготовлені з більш гнучкої сталі з меншою твердістю, підвищують гнучкість леза, що збільшує довговічність всього інструменту. Ніж ідеально підходить для нарізання, подрібнення або філе різноманітних інгредієнтів, завдяки своїй винятковій стійкості до пошкоджень і стабільності ріжучого краю.
Ергономічна рукоятка з деревини дуба, сталевий клинок
Натуральна деревина дуба, з якої виготовлено рукоятку, вирізняється високою міцністю та надійністю. Ергономічний профіль забезпечує надійний хват і комфорт використання. Рукоятка завершується сталевим клинком, прикрашеним рельєфним логотипом виробника.
Ключові характеристики
- виготовлений з високоякісної дамаської сталі VG-10
- рукоятка ергономічної форми з деревини дуба
- сталевий клинок з логотипом виробника
- збалансована та легка конструкція
MILITARY є дилером преміум бренду Boker.
Німецький бренд Boker, коріння якого сягає XVII століття, впізнаваний завдяки логотипу, що зображує каштан - «Tree Brand». Вже в 1830 році підприємство виробляло близько 2000 шабель на тиждень, які потрапляли на європейські поля битв. У XIX столітті компанія розширила свою діяльність на ринки США, Канади та Мексики, створивши міцні філії. В даний час головний офіс у Золінгені зосереджений на виробництві ручної роботи ножів для побутового та колекційного використання, часто з використанням сталі з історичних джерел, таких як лінкор «Тірпіц». Портфоліо бренду включає чотири лінійки виробів: Boker Manufaktur Solingen, Boker Plus, Magnum та Arbolito. Ножі Boker користуються визнанням серед колекціонерів, професіоналів з силових структур та шеф-кухарів у всьому світі.
| Тип блокування | Фіксоване лезо |
|---|---|
| Сталь леза | Damasteel |
| Кобура в комплекті | Ні |
| Кліпса для перенесення | Ні |
| Матеріал рукоятки | Деревина |
| Спосіб відкривання | Фіксоване лезо |
| Стійкість до корозії | Добра |
| Стійкість до затуплення | Дуже добра |
| Вага | 177 г |
| Тип леза | Гладке |
| Профіль леза | Drop-point |
| Довжина клинка | 198 мм |
| Стиль | Кухонний |
| Тип ножа | З фіксованим лезом |
| Загальна довжина | 342 мм |
| EAN | 4045011258855 |
| Hersteller-Code | 130954DAM |
| Виробник | Boker |
| EAN |
Відгуки з фотографіями
Кількість відгуків: 1
Немає відгуків