Pierre très agressive, fonctionne efficacement même sans exercer de pression. Elle gère même les lames en acier carbone. Elle peut être trop petite pour les grands couteaux, mais pour mes besoins, elle est idéale.
Pierre à aiguiser diamantée de la société américaine DMT, leader mondial dans ce domaine - un haut de gamme absolu pour ce type d'outil.
Mesurant 5 cm x 15 cm, le grain est similaire au papier de verre n° 600 (grain 25 microns). La poudre de diamant a été pulvérisée sur une plaque d'acier découpée avec précision et dont la surface est parfaitement plane. Les principaux avantages de la pierre à aiguiser diamantée :
- abrasif plus dur que les carbures dans les aciers alliés
- la surface ne change pas de forme avec l'usure
- ne nécessite ni huile ni eau
Indispensable pour l'aiguisage des couteaux en aciers modernes fortement alliés, durs et très résistants à l'usure. Pour les aciers moins avancés, il accélère considérablement l'aiguisage.
Livrée avec quatre pieds en caoutchouc autocollants pour éviter que la pierre à aiguiser ne glisse sur le sol.
Graduation : 600
Dimensions : 50x150 mm
Fabricant : DMT, USA
| Dimensions | 50 x 150 mm |
|---|---|
| Granulométrie de l'abrasif | 600 |
| Abrasif | diamant |
| Support antidérapant | Oui |
| Accessoires supplémentaires inclus | Oui |
| EAN | 017042007621 |
| Code du producteur | DMTD6F |
| Marque | DMT |
| EAN |
Avis avec photos
Nombre d'avis : 15
-
-
Excellent diamant – on peut tout aiguiser avec.
-
Je recommande de tout cœur ! Je ne pensais pas qu'on pouvait aiguiser un ciseau et un couteau de rabot au point de raser les poils du bras. J'y suis parvenu dès le premier essai ! Effet incroyable. Je ne sais pas si je dois admirer davantage la pierre ou moi-même :).
-
Bonne pierre à aiguiser, elle aiguise bien, mais elle pourrait être plus durable. Le diamant a commencé à s'user après plusieurs dizaines, voire plus d'une centaine d'aiguisages. Je ne l'utilise pas de manière excessive. Je pensais qu'étant en diamant, elle serait plus résistante. Mais ce n'est qu'une fine couche de diamant appliquée sur la tige.
-
Remarquable. Elle fonctionne parfaitement pour les puukko finlandais comme pour tous les couteaux de cuisine. Il suffit de bien garder l'angle d'aiguisage pour obtenir un tranchant rasoir.
-
Je sais enfin comment aiguiser correctement un couteau – pierre très bonne, les petits pieds autocollants sont aussi utiles. Elle pourrait être plus longue.
-
En résumé – la pierre est indestructible, bien que pour les longs couteaux, elle pourrait être un peu plus longue.
-
1. Le service client du magasin est un modèle pour moi : courtoisie, professionnalisme et exécution rapide. 2. La pierre fonctionne parfaitement :) Elle est bien fabriquée, je pense qu'elle servira longtemps. Le Fallkniven et le Spyderco sont toujours bien affûtés.
-
Pierre à aiguiser très efficace, enlève rapidement la matière sans trop d'effort. Je conseille de s'entraîner d'abord sur un couteau de cuisine ordinaire pour ne pas abîmer un couteau plus cher.
-
Excellente pierre à aiguiser. Au début, elle paraît très fine, mais elle fonctionne de façon agressive. Je l'ai utilisée pour aiguiser des ciseaux de menuisier et des lames de rabot manuel, pour lesquels elle est tout à fait parfaite. L'affûtage de longs couteaux demande déjà une certaine pratique que je n'ai pas encore. Pour les longs couteaux, la pierre peut être un peu trop courte.
-
J'utilise cette pierre à aiguiser depuis un certain temps déjà. Elle fonctionne parfaitement aussi bien pour les couteaux de tous les jours, les canifs que pour les couteaux de cuisine. Il est conseillé de l'utiliser avant que la lame ne devienne trop émoussée, sinon il faut fournir un peu plus d'efforts :)
-
Très bonne pierre à aiguiser. J'ai déjà aiguisé plusieurs couteaux avec et jusqu'à présent, je suis très satisfait de son fonctionnement. Je pense que tant les matériaux que la fabrication sont de haut niveau et que tout le monde sera satisfait. Je recommande vivement.
-
La pierre à aiguiser fonctionne vraiment bien. J'affûte avec, entre autres, un Spyderco Native en acier S30V et je réussis sans problème à rendre le couteau assez tranchant pour raser les poils des bras. Sa taille permet également d'aiguiser de grands couteaux à lame fixe. Je recommande !
-
La pierre à aiguiser a un grain parfait pour les couteaux de cuisine. Il faut se souvenir de l'humidifier avec de l'eau pendant l'affûtage. Elle aiguise bien sans nécessiter une forte pression.
-
Excellent pierre à aiguiser. Un peu chère, mais vaut clairement son prix. J'ai réussi à aiguiser un couteau Cold Steel OSS mieux que d'origine. Les pieds en caoutchouc sont aussi un plus car ils stabilisent la pierre. Elle aiguise rapidement, efficacement et avec une grande efficacité. Je recommande à la fois ce produit et le magasin.
Aucun avis