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Couteau de cuisine Solingen Core Professional Carving Boker

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72,89 €
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Couteau de cuisine de la série Core avec une tête en acier inoxydable allemandX50CrMoV15 . Une trempe adéquate garantit une bonne conservation du tranchant et un processus de réaffûtage facile.

Le manche du couteau est en polymère durable, qui ne glisse pas dans la main et reste bien en place même lorsque les mains sont mouillées ou grasses. Le manche est bien formé, résistant à l'abrasion et à la chaleur.

Un couteau aux excellentes propriétés de coupe.

Caractéristiques techniques
Lame : acier inoxydable
Longueur de la lame : 210 mm 210 mm
Épaisseur de la lame : 2,3 mm
Lame : lisse
Manche : polymère
Longueur totale : 238 mm
Poids : 128 g
Fabricant : Boker, Allemagne

Caractéristiques
Type de couteau Avec tête fixe
Style Cuisine
Profil de la lame Autres
Type de lame Lisse
Résistance à l'émoussage Très bonne
Résistance à la corrosion Moyenne
Méthode d'ouverture Lame fixe
Matériau de la poignée Plastique
Clip d'usure Non
Holster inclus Non
Informations complémentaires conserve longtemps sa netteté
Poids 128 g
EAN 4045011172045
Code du producteur 130860
Marque Boker
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