Cuțit de șef bucătar Helle Dele
- Descriere
- date tehnice
- Recenzii
- Merită să cumperi în plus
Un cuțit de bucătărie robust cu construcție Full Tang, conceput pentru feliere, tocare și porționare. Capul este fabricat din oțel Alleima 12C27 foarte rezistent, călit la 59-61 HRC și lustruit până la o strălucire deosebită. Materia primă utilizată este caracterizată de o duritate excelentă, permițând felierea ușoară și eficientă a oricărui produs. Datorită spatelui său gros , cuțitul poate face față tăierii și tăierilor mai dificile.
Mânerul este realizat din lemn de mesteacăn creț, care prezintă proprietăți antibacteriene foarte bune. Fiecare dintre modelele sale este unic, astfel încât nu există două cuțite identice. Profilul ergonomic al mânerului și suportul plat garantează o prindere sigură și sigură în toate condițiile.
Este inclusă o teacă din piele.
Date tehnice
Culoare: Lemn
Oțel: Alleima 12C27, 59-61 HRC
Lungimea lamei: 160 mm
Grosimea lamei: 3 mm 3 mm
Lamă: netedă
Mâner: mesteacăn ondulat
Lungime totală: 292 mm
Greutate: 180 g
Producător: Helle, Norvegia
| Greutate | 180 g |
|---|---|
| Tip de cuțit | Cu lamă fixă |
| Stil | De bucătărie |
| Lungimea lamei | 160 mm |
| Grosimea lamei | 3 mm |
| Profilul lamei | Drop-point |
| Tip de lamă | Netedă |
| Rezistență la tocire | Medie |
| Rezistență la coroziune | Foarte bună |
| Mod de deschidere | Lamă fixă |
| Material mâner | Lemn |
| Clips pentru purtare | Nu |
| Toc inclus | Da |
| Lungimea totală | 292 mm |
| Oțelul lamei | 12C27 |
| EAN | 7023892008001 |
| Hersteller-Code | #800 |
| Producător | Helle |
| EAN |
