Couteau de cuisine Classic 1891 Bread Knife Mora - Black
Un couteau de cuisinefait à la main, conçu pour couper le pain. La lame dentelée est fabriquée en acier inoxydable suédois résistant à la corrosion, trempé à 56-58 HRC pour d'excellentes propriétés de coupe.
Le mancheen bois avec texture antidérapante garantit une bonne prise en main dans toutes les conditions. Le protège-doigts intégré assure la sécurité lors de la manipulation du couteau. Ce modèle est idéal pour un usage professionnel et pour la cuisine familiale.
Caractéristiques techniques
Couleur : noir
Lame : acier inoxydable
Longueur de la lame : 246 mm
Épaisseur de la lame : 2,5 mm
Dureté : 56-58 HRC
Manche : bois
Longueur totale : 371 mm
Poids : 156 g
Fabricant : Mora, Suède
Type de couteau | Avec tête fixe |
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Style | Cuisine |
Profil de la lame | Autres |
Type de lame | dentelé |
Résistance à l'émoussage | Très bonne |
Résistance à la corrosion | Haut |
Méthode d'ouverture | Lame fixe |
Matériau de la poignée | bois |
Clip d'usure | Non |
Holster inclus | Non |
Informations complémentaires | Le couteau a été fabriqué à la main |
Poids | 156 g |
EAN | 7391846015604 |
Code du producteur | NZ-CBK-SS-01 |
Marque | Mora |
EAN |