Lansky - Deluxe - Messerschärfer

Ein Schärfsystem mit fünf Steinen unterschiedlicher Körnung, die nacheinander beim Schärfen eingesetzt werden, um die Schneide zu reparieren und die gewünschte Arbeitsschärfe zu erreichen. Die Oberfläche der Schärfsteine beträgt 12 mm mal 100 mm.

Ein Satz von Führungen und Klemmen ermöglicht das Schärfen in vier Winkeln: 17, 20, 25 und 30 Grad. Zur Erleichterung des Schärfvorgangs hat der Hersteller dem Set Öl beigefügt.

Abstufung der Steine:
- 70 - zum Ausbessern einer beschädigten Schneide,
- 120 - für den ersten Schliff,
- 280 - zum Schärfen der Arbeitskante,
- 600 - zum Vorpolieren,
- 1000 - für den abschließenden Schärfvorgang.

Das Set enthält Schleifsteine, Griff, fünf Führungen, Öl und Box.

Hersteller: Lansky, USA