Fissman - Bergen 20 cm Kochmesser - Silver
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Ein robustes Küchenmesser, das Präzision mit moderner Technologie verbindet. Die Klinge ist aus langlebigem 3Cr13-Stahl gefertigt und auf 57 HRC gehärtet. Das verwendete Rohmaterial zeichnet sich durch eine sehr gute Härte aus, die ein effizientes Schneiden, Hacken und Filetieren jeglicher Produkte ermöglicht.
Der ergonomisch geformte Griff aus rostfreiem, satiniertem Stahl sorgt für einen sicheren Halt unter allen Bedingungen. Durch die nahtlose Verbindung zwischen Griff und Kopf lässt sich das Messer leicht sauber halten. Das ausgewogene Design und das geringe Gewicht ermöglichen eine optimale Schnittführung und machen das Modell sowohl für den professionellen Einsatz als auch für die heimische Küche sehr geeignet.
Technische Daten
Farbe: Silver
Länge der Klinge: 200 mm
Stahl: 3Cr13
Griff: rostfreier Stahl
Gesamtlänge: 330 mm
Gewicht: 285 g
Hersteller: Fissman, Dänemark
| Gewicht | 285 g |
|---|---|
| Messer-Typ | Mit festem Kopf |
| Stil | Küchen- |
| Länge der Klinge | 200 mm |
| Klingenprofil | Ander |
| Art der Klinge | Glatt |
| Stahlsorte | 3Cr13 |
| Beständigkeit gegen Abstumpfung | Sehr gut |
| Korrosionsbeständigkeit | Durchschnitt |
| Öffnungsmethode | Feste Klinge |
| Blockaden-Typ | Nein |
| Griffmaterial | Stahl |
| Trageclip | Nein |
| inklusive Holster | Nein |
| Zusatzinformationen | Das ausgewogene Design und das geringe Gewicht des Messers ermöglichen eine optimale Kontrolle über den Schnitt |
| EAN | 4895221524352 |
| Hersteller-Code | 03FM12435 |
| Hersteller | Fissman |
| EAN |
