Borniak - Räucherspäne - 2 l - Kirsche

Hochwertige Räucherchips der polnischen Firma Borniak, sorgfältig getrocknet auf einen Feuchtigkeitsgehalt von 13%. Die Hackschnitzel wurden einem speziellen technologischen Verfahren unterzogen, so dass sie vollständig entstaubt und einsatzbereit sind.

Der Rauch der verbrannten Holzspäne dringt tief in das Produkt ein und verleiht ihm die Farbe, das Aroma und den Geschmack, die der verwendeten Holzart entsprechen. Bei der Verwendung von Kirschholzspänen können Sie die spezifische dunkelbraune Farbe des geräucherten Produkts und das leicht süße, fruchtige Aroma genießen, das tief in das Essen eindringt.

Die Chips sind 0,5-3 mm groß und eignen sich zum Räuchern aller Arten von Fleisch und Fisch.

Die ungefähre Rauchdauer für eine 2-Liter-Packung beträgt ca. 8 Stunden.

Die Produkte von Borniak sind HACCP-zertifiziert.

Technische Daten
Art: Kirsche
Inhalt der Verpackung: 2 l
Hersteller: Borniak, Polen