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Böker Solingen - Santoku Core Professional Küchenmesser mit Kullen

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Ein modernes Messer, das ein zuverlässiges und vielseitiges Werkzeug in jeder Küche ist. Nach dem Vorbild des japanischen Kochmessers - Santoku. Die Klinge aus deutschem rostfreiem X50CrMoV15-Stahl hat sehr gute Schneideigenschaften. Die auf dem Keil sichtbaren Vertiefungen verhindern, dass Produkte beim Schneiden kleben bleiben.

Eine entsprechende Härtung sorgt für eine gute Schärfeerhaltung und ein einfaches Nachschärfen. Der Griff ist aus robustem Kunststoff gefertigt. Er ist ergonomisch geformt und ermöglicht einen sicheren Griff, auch wenn die Hand nass oder schmutzig ist.

Technische Daten
Stahl: X50CrMoV15
Länge der Klinge: 165 mm
Dicke der Klinge: 2,7 mm
Klinge: glatt
Griff: Kunststoff
Gesamtlänge: 294 mm
Gewicht: 160 g
Hersteller: Böker, Deutschland

Weitere Informationen
Gewicht 160 g
Messer-Typ Mit festem Kopf
Stil Küchen-
Länge der Klinge 165 mm
Dicke des Kopfes 2.7 mm
Klingenprofil Ander
Art der Klinge Glatt
Stahlsorte X50CrMoV15
Beständigkeit gegen Abstumpfung Sehr gut
Korrosionsbeständigkeit Durchschnitt
Öffnungsmethode Feste Klinge
Griffmaterial Kunststoff
Trageclip Nein
inklusive Holster Nein
Zusatzinformationen Eine angemessene Härtung gewährleistet eine gute Schärfeerhaltung.
EAN 4045011190001
Hersteller-Code 130835
Hersteller Boker
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