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Böker - Solingen Core Walnut - Käsemesser

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Küchenmesser der Serie Core mit einem Kopf aus deutschem rostfreiem Stahl X50CrMoV15. Eine angemessene Härtung (58 HRC) sorgt für eine gute Schärfeerhaltung und einen einfachen Nachschärfprozess. Die gezahnte Klinge, die in einer scharfen zweischneidigen Spitze endet, ist ideal zum Schneiden und Servieren von Käsescheiben.

Der Griff ist aus haltbarem Walnussholz gefertigt. Er hat eine ergonomische Form, die die Hand auch bei langer Arbeit nicht ermüdet.

Technische Daten
Klinge: rostfreier Stahl
Länge der Klinge: 158 mm
Dicke der Klinge: 1,1 - 3,0 mm
Klinge: gezahnt
Griff: Holz
Gesamtlänge: 280 mm
Gewicht: 110 g
Hersteller: Böker, Deutschland

Weitere Informationen
Gewicht 110 g
Messer-Typ Mit festem Kopf
Stil Küchen-
Länge der Klinge 158 mm
Dicke des Kopfes 3 mm
Klingenprofil Ander
Art der Klinge gezackt
Stahlsorte X50CrMoV15
Beständigkeit gegen Abstumpfung Gut
Korrosionsbeständigkeit Hoch
Öffnungsmethode Feste Klinge
Griffmaterial Holz
Trageclip Nein
inklusive Holster Nein
Zusatzinformationen Griff aus Walnussholz
EAN 4045011189029
Hersteller-Code 130775
Hersteller Boker
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