Couteau du chef de cuisine Golf Stonewash 24 cm Samura
Grâce à sa polyvalence, le couteau de chef est l'un des types de lame les plus populaires dans la cuisine. Il permet de trancher, hacher et déchiqueter efficacement n'importe quel aliment.
La tête profilée Drop-Point est fabriquée en acier inoxydable AUS-8 durci à 58-59 HRC et finie avec une technique de lavage à la pierre. L'une des caractéristiques de cet acier est sa teneur élevée en chrome, qui lui confère une grande résistance à la corrosion. Ce couteau est donc idéal pour le travail en cuisine.
Le manche est en polypropylène et a été texturé pour ressembler à la texture d'une balle de golf, ce qui garantit une bonne prise en main, même lorsque la main est mouillée ou sale. Il est doté d'un trou qui permet d'accrocher le couteau à un cintre de cuisine.
Caractéristiques techniques
Longueur de la lame : 240 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Acier : acier inoxydable AUS-8
Poignée : polypropylène
Longueur totale : 375 mm
Poids : 160 g
Fabricant : Samura, Lettonie
Type de couteau | Avec tête fixe |
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Style | Cuisine |
Profil de la lame | Drop-point |
Type de lame | Lisse |
Résistance à l'émoussage | Bon |
Résistance à la corrosion | Haut |
Méthode d'ouverture | Lame fixe |
Matériau de la poignée | Polypropylène |
Clip d'usure | Non |
Holster inclus | Non |
Informations complémentaires | Poignée texturée selon le motif que l'on trouve sur les balles de golf. |
Poids | 160 g |
EAN | 4751029326805 |
Code du producteur | SG-0087B |
Marque | Samura |
EAN |