Couteau de cuisine Solingen Heritage Peeling Boker
Couteau éplucheur de fruits et légumes de Boker de la série Heritage. La lame en acier inoxydable allemand X50CrMoV15 offre de très bonnes propriétés de coupe. La surface de la lame présente une finition satinée.
La trempe à 58 HRC garantit une bonne conservation du tranchant et un processus de réaffûtage facile. Le manche en bois de noyer durable, à trois rivets, est responsable de l'aspect classique. Le profil ergonomique garantit que le couteau repose fermement dans la main lorsque l'on tranche.
Données techniques
Acier : X50CrMoV15
Longueur de la lame : 70 mm
Epaisseur de la lame : 1,66 mm
Lame : plate
Manche : bois de noyer
Longueur totale : 174 mm
Poids : 44 g
Fabricant : Boker, Allemagne
Type de couteau | Avec tête fixe |
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Style | Cuisine |
Profil de la lame | Hawkbill |
Type de lame | Lisse |
Résistance à l'émoussage | Bon |
Résistance à la corrosion | Moyenne |
Méthode d'ouverture | Lame fixe |
Matériau de la poignée | bois |
Clip d'usure | Non |
Holster inclus | Non |
Informations complémentaires | Dédié à l'épluchage des fruits et légumes. Façades en bois de noyer |
Poids | 44 g |
EAN | 4045011229879 |
Code du producteur | 130903 |
Marque | Boker |
EAN |