Couteau à fromage Solingen Core Walnut Boker
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115,60 €
Prix conseillé par le fabricant
140,99 €
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Couteau de cuisine de la série Core avec une tête en acier inoxydable allemand X50CrMoV15 . Une trempe adéquate (58 HRC) assure une bonne conservation du tranchant et un réaffûtage facile. La lame dentelée se terminant par une pointe à double tranchant est idéale pour trancher et servir les tranches de fromage.
Le manche est en bois de noyer durable. Sa forme ergonomique ne fatigue pas la main, même lors d'un travail prolongé.
Caractéristiques techniques
Lame : acier inoxydable
Longueur de la lame : 158 mm
Épaisseur de la lame : 1,1 - 3,0 mm
Lame : dentelée
Manche : bois
Longueur totale : 280 mm
Poids : 110 g
Fabricant : Boker, Allemagne
| Type de couteau | Avec tête fixe |
|---|---|
| Style | Cuisine |
| Profil de la lame | Autres |
| Type de lame | dentelé |
| Résistance à l'émoussage | Bon |
| Résistance à la corrosion | Haut |
| Méthode d'ouverture | Lame fixe |
| Matériau de la poignée | bois |
| Clip d'usure | Non |
| Holster inclus | Non |
| Informations complémentaires | Manche en bois de noyer |
| Poids | 110 g |
| EAN | 4045011189029 |
| Code du producteur | 130775 |
| Marque | Boker |
| EAN |
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