Lyommy fagyasztva szárított étel Baszk sajttorta 75 g/452 kcal

Finom textúrájú, fagyasztva szárított desszert, amelyet a baszk sajttorta ihletett. Alapja a krémsajt, amelyet sütés közben magas hőmérsékletnek tesznek ki, így jön létre a jellegzetes karamellizált réteg és a puha, bársonyos belseje.

A termék többféle módon fogyasztható: közvetlenül a kinyitás után, sűrű állagú száraz harapnivalóként, hideg vízzel felöntve, könnyű habként, vagy forró vízzel elkészítve, krémesebb állagú formában.

A fagyasztva szárítás egy vákuumeljárás, amely során a víz nagyon alacsony hőmérsékleten (-50 fok) kerül eltávolításra az élelmiszerekből. Az alkalmazott technológiának köszönhetően a liofilizált élelmiszer teljes értékű, kalóriatartalmú étel, amely minden szempontból kiegyensúlyozott, és megfelel a különféle extrém sportokat űzők igényeinek, például a hegymászás, a magashegyi túrázás, a vitorlázás vagy a nyári és téli túrázás. A sarkkutatók, utazók és élsportolók használják különféle expedíciók és táborok során.

Krémsajt (tej, tejszín, só, tejfehérje) 59%, tojásmassza, tejszín, cukor, kukoricaliszt, vanília.

• Energiaérték: 2510 kJ / 603 kcal
• Zsír: 43 g - ebből telített zsírsavak 28 g
• Szénhidrát: 39 g - ebből cukor: 33 g
• Rost: 0,6 g
• Fehérje: 15 g
• Só: 1,1 g

• gyors és egyszerű elkészítés vízzel elkeverve
• magas energiaérték
• az íz és a tápértékek megőrzése a liofilizálásnak köszönhetően
• hosszú eltarthatósági idő
• kényelmes szállítás és tárolás