Czechia 
Germany 
United Kingdom 
France 
Hungary 
Poland 
Romania 
Ukraine 
Europe 
Nagyszerű hús szeleteléséhez. A penge szélessége és vastagsága megfelelő ehhez a munkához. A markolat kényelmes, és nedves kézből sem csúszik ki. Az acél könnyen élezhető. Határozottan ajánlom.
Cold Steel Commercial Series Cleaver konyhai kés
Szállítás: Azonnal
21 700 Ft
25 650 Ft
-15%
Megtakarítasz
3 950 Ft
-
Expressz szállítás! 2-3 napon belül Önnél!
- leírás
- műszaki adatok
- jellemzők és technológiák
- Vélemények
- Érdemes megvenni
25 650 Ft
21 700 Ft
Cold Steel Commercial Series Cleaver konyhai kés
Konyhai kés, amely kiválóan alkalmas hús szeletelésére és zöldségek aprítására. Cleaver penge 4116 Krupp rozsdamentes acélból készült, a markolat pedig masszív Zy-Ex anyagból.
Cold Steel Commercial Series Cleaver konyhai kés
A penge a ThyssenKrupp által gyártott német 4116 Krupp acélból készült, amely kriogenikus edzéssel lett kezelt, ezáltal növelve a keménységet (55–57 HRC) és ütésállóságot. Nagyon jó vágási tulajdonságokkal rendelkezik, könnyen karbantartható és magas korrózióállósággal bír.
Cleaver penge profil
A Cleaver penge profilja 229 mm hosszú és 3,5 mm vastag. A penge masszív és könnyen élezhető. A négyszögletes forma lehetővé teszi a felvágott termékek gyors áthelyezését tálba vagy serpenyőbe.
Zy-Ex markolat
Ergonomikus markolat tartós Zy-Ex anyagból, ami élelmiszerbarát, csúszásgátló Kray-Ex anyaggal bevonva.
legfontosabb jellemzők
- Cleaver penge profil
- 4116 Krupp rozsdamentes acél
- kriogenikus edzett penge
- Zy-Ex anyagból készült markolat
MILITARY a Cold Steel márka hivatalos forgalmazója.
A Cold Steel egy amerikai márka, amely masszív vágószerszámok és hasznos kiegészítők gyártására specializálódott. Az ajánlat között m.in konyhakések, balta, élező, megerősített szerkezetű baseballütők és védőfedélek is szerepelnek. A vállalat termékei tartósságukkal, funkcionalitásával és gondos kidolgozásával tűnnek ki. A Cold Steel fejlett anyagokat használ, mint a San Mai III® szendvicsacél és a Kraton® műanyag, amely kopásállóságáról ismert. A márka olyan tapasztalt tervezőkkel működik együtt, mint Lynn C. Thompson és Andrew Demko.
| Zár típusa | Fix penge |
|---|---|
| Penge acél | 4116 |
| Tok készletben | Nem |
| Klipsz hordáshoz | Nem |
| Markolat anyaga | Kray-Ex |
| Nyitás módja | Fix penge |
| Korrózióállóság | Nagyon jó |
| Tompulási ellenség | Közepes |
| Súly | 675 g |
| Penge típusa | Sima |
| Penge profil | Cleaver |
| Penge vastagsága | 3,5 mm |
| Pengehossz | 229 mm |
| Stílus | Konyha |
| Kés típusa | Fix pengével |
| Teljes hossz | 349 mm |
| EAN | 705442016564 |
| Manufacturer code | CS-20VCLEZ |
| Márka | Cold Steel |
| EAN |
Kray-Ex
Kray-Ex gumiszerű szerkezetű szintetikus polimer, amelyet a Cold Steel kések markolatának gyártásához használ. Nagy tapadással és csúszásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, így biztos fogást nyújt még magas páratartalom, alacsony hőmérséklet vagy szennyezett kéz esetén is. Az anyag rugalmas és jól csillapítja az ütéseket, ami növeli a használati komfortot. A Kray-Ex ellenáll a repedéseknek, kopásnak, vegyi anyagoknak és kedvezőtlen időjárási körülményeknek, ezért az ebből készült markolatok tartósak és gyakorlatilag karbantartásmentesek. A Cold Steel taktikai, túlélő és általános használatú késekben alkalmazza.
4116 Krupp
A 4116 Krupp a német DIN 1.4116 csoportba tartozó, a ThyssenKrupp által gyártott kiváló minőségű rozsdamentes acél kereskedelmi neve. Konyhai késekben és orvosi eszközökben használják. A széntartalom (0,45-0,55%) jó keménységet és élállóságot biztosít, míg a króm (14-15%) magas korrózió- és oxidációállóságot garantál. Az acél molibdént (legfeljebb 0,6%), vanádiumot (legfeljebb 0,2%), mangánt (legfeljebb 1%), szilíciumot (legfeljebb 1%) és kis mennyiségű nikkelt (legfeljebb 1%) is tartalmaz. Megfelelő hőkezelés után 55-57 HRC keménységet ér el, ami jó vágási tulajdonságokat, könnyű karbantarthatóságot és korrózióállóságot biztosít.
