Samura Bamboo Utility -keittiöveitsi 12,5 cm

Lähetys: Loppunut varastosta
18,49 €
Loppunut varastosta - tarkista vastaavat tuotteet
tai tilaa saatavuusilmoitus
Kirjoita sähköpostiosoitteesi saadaksesi tiedon tuotteen saatavuudesta.
18,49 €

Samura Bamboo Utility -keittiöveitsi 12,5 cm

Keittiöveitsi, joka yhdistää kestävyyden ja tarkan leikkuun persoonalliseen ja omaperäiseen designiin. Veitsessä on bambunvarresta inspiroitu kahva ja terä on valmistettu korkealaatuisesta AUS-8 ruostumattomasta teräksestä. Kevyen ja hyvin tasapainotetun rakenteen ansiosta leikkaaminen on erittäin hallittua, joten veitsi sopii sekä ammattikeittiöön että kotikäyttöön.

Kulumista kestävä AUS-8-teräs

AUS-8 ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä on karkaistu 58-59 HRC kovuuteen, mikä takaa erinomaisen kestävyyden vaurioita vastaan sekä optimaalisen kovuuden tehokkaaseen leikkaamiseen, pilkkomiseen ja fileointiin erilaisilla raaka-aineilla.

Bambunvarresta inspiroitu kahva

Bambunvarren muotoinen kahva on valmistettu kestävästä ruostumattomasta teräksestä, mikä tekee siitä erityisen vahvan. Ergonominen muotoilu takaa tukevan ja turvallisen otteen työskentelyn aikana.

tärkeimmät ominaisuudet

  • kestävä AUS-8 ruostumaton teräs
  • karkaistu kovuuteen 58-59 HRC
  • bambunvarren muotoinen kahva
  • optimaalinen tasapaino
Lisätietoja
Lukitustyyppi Kiinteä terä
Terän teräs AUS-8
Kahvan materiaali Teräs
Korroosionkestävyys Erittäin hyvä
Tylsymisenkestävyys Hyvä
Paino 65 g
Terän tyyppi Sileä
Ikkunanrikkoaja Ei
Terän profiili Muu
Terän paksuus 1,7 mm
Terän pituus 125 mm
Tyyli keittiö
Veitsen tyyppi Kiinteäteräinen
Kokonaispituus 230 mm
EAN 4751029320049
Valmistajan koodi SBA-0021
Brändi Samura
AUS-8 feature
AUS-8
AUS-8 on japanilainen ruostumaton teräs, joka vastaa 440B-terästä ja jolle on ominaista hyvä tasapaino korroosionkestävyyden, helpon teroitettavuuden ja teränreunan kestävyyden välillä. Hiilipitoisuus (0,7-0,75%) vaikuttaa teräksen kovuuteen, ja kromi (13-14,5%) takaa erittäin hyvän korroosion- ja kulutuskestävyyden. Vanadiinilisäykset (enintään 0,26%) parantavat teräksen kiderakenteen tasalaatuisuutta ja lisäävät terän kulutuskestävyyttä. Teräs sisältää myös molybdeeniä (0,1-0,3%), mangaania (0,5%), piitä (0,4-1%) sekä nikkeliä (0,49%). Asianmukaisen lämpökäsittelyn jälkeen AUS-8-teräksen kovuus on 58-60 HRC, mikä tekee siitä luotettavan materiaalin, jolla on hyvät leikkausominaisuudet ja hyvä kestävyys. Terästä käytetään laajasti keskiluokan veitsissä, joita valmistetaan pääasiassa Japanissa ja Taiwanissa, kuten suositussa Ontario RAT 1 -mallissa.

Ole ensimmäinen tuotteen arvostelija