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Coltello da cucina Samura Damascus Santoku 18 cm - Black
- Descrizione
- DATI TECNICI
- Recensioni
- Si abbina bene con
Coltello da cucina Samura Damascus Santoku 18 cm - Black
Coltello da cucina che unisce durata e precisione a un design minimalista. La lama realizzata in pregiato acciaio damascato garantisce un'affilatura eccezionale e un'elevata resistenza. Grazie all'equilibrio perfetto e al peso ridotto, questo coltello offre il massimo controllo nel taglio, risultando ideale sia per un uso professionale che per la cucina domestica.
acciaio damascato resistente
La lama, realizzata in acciaio damascato a 67 strati e temprata a una durezza di 60-61 HRC, si distingue per l'eccellente resistenza ai danni e la corretta durezza. Queste caratteristiche permettono di tagliare, tritare e sfilettare con facilità una vasta gamma di ingredienti.
Manico in laminato G10 resistente
Il manico, realizzato in robusto laminato G10, offre un’elevata resistenza al calore e agli urti, oltre a essere facile da pulire. Il profilo ergonomico assicura una presa sicura e confortevole durante l’uso.
caratteristiche principali
- acciaio damascato resistente
- temprato a una durezza di 60-61 HRC
- manico in robusto laminato G10
- ottimo bilanciamento
| Tipo di blocco | Lama fissa |
|---|---|
| Acciaio della lama | Damasco saldato |
| Fondina in dotazione | No |
| Clip di trasporto | No |
| Materiale dell'impugnatura | laminato G10 |
| Modalità di apertura | Lama fissa |
| Resistenza alla corrosione | bassa |
| Resistenza all'ottundimento | Buona |
| Peso | 247 g |
| Tipo di filo | Liscia |
| Rompivetro | No |
| Profilo della lama | Altro |
| Lunghezza della lama | 180 mm |
| Stile | da cucina |
| Tipo di coltello | A lama fissa |
| Lunghezza totale | 280 mm |
| EAN | 4751029321039 |
| Codice produttore | SD-0094 |
| Marca | Samura |
| EAN |
