Kit per affilatura coltelli Work Sharp Ken Onion Edition K&T Mk.2 Elite

Set di affilatura elettronica per coltelli e utensili, composto da una unità aggiuntiva e una cartuccia con guida angolare di 65 gradi per l'affilatura delle forbici. Il modello nasce dalla collaborazione tra il marchio Work Sharp e il rinomato esperto di coltelli Ken Onion. L’obiettivo del progetto era creare una piattaforma di affilatura versatile, con capacità avanzate e precisione massima.

La moderna guida angolare permette una regolazione precisa dell’angolo di taglio a intervalli di 0,5 gradi, da 15 a 30 gradi. Il morbido rivestimento in pelle evita graffi accidentali sulla lama. Il sistema elettronico di controllo della velocità con regolazione della potenza su 7 livelli e display LED offre un controllo totale su ogni fase dell’affilatura.

Il set include nastri abrasivi Norton 3/4" x 12" che si adattano perfettamente al profilo della lama, assicurando una finitura uniforme e precisa:

• P120 Extra Coarse – ideale per ripristinare il filo delle lame danneggiate
• X65 Coarse, X22 Medium – per la sgrossatura preliminare
• X4 Fine – per la lucidatura del filo e una finitura a specchio

La unità aggiuntiva amplia le funzionalità dell’affilatrice, consentendo anche smerigliatura, sagomatura e lucidatura delle lame. Il sistema a 4 rulli offre una regolazione precisa della tensione del nastro in un intervallo tra 10 e 35 gradi. Tre impostazioni di profilo convesso assicurano la massima affilatura sia per coltelli da cucina che per coltelli outdoor e multiuso. Due piastre di riferimento aiutano a mantenere l’angolo ideale e consentono un’affilatura controllata con entrambe le mani.

• affilatrice elettronica
• unità aggiuntiva
• 8 nastri abrasivi (X4, X22, X65 e P120)

• regolazione dell’angolo di taglio da 15 a 30 gradi
• precisione di 0,5 gradi
• 7 livelli di velocità
• display LED elettronico
• alimentazione 230 V
• nastri abrasivi flessibili
• guida angolare migliorata
• rivestimento in pelle
• 3 impostazioni di profilo convesso
• 2 piastre di riferimento
• unità aggiuntiva inclusa

Angolo di affilatura: regolabile
Alimentazione: rete elettrica; 230 V
Altezza: 17 cm
Peso: 3100 g
Produttore: Work Sharp