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È una vera bestia tra i coltelli! Lo consiglio, anche se bisogna farci l’abitudine, perché taglia letteralmente tutto senza sforzo.
Coltello da chef Boker Forge Wood
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- Descrizione
- DATI TECNICI
- Recensioni
- Si abbina bene con
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Un coltello moderno che rappresenta uno strumento affidabile e versatile in ogni cucina. La lama, realizzata in acciaio inox tedesco X50CrMoV15, offre eccellenti proprietà di taglio ed è caratterizzata da una lama ampia e lunga. Ideale sia per affettare carne, sia per tagliare verdure o frutta.
Il trattamento di tempra garantisce una buona tenuta del filo e facilita la successiva affilatura. Il manico è realizzato in legno resistente, ha una forma ergonomica che assicura una presa sicura anche con le mani bagnate o sporche.
Dati tecnici
Acciaio: X50CrMoV15
Lunghezza lama: 200 mm
Spessore lama: 2,5 mm
Tagliente: liscio
Manico: legno di acero
Lunghezza totale: 345 mm
Peso: 286 g
Produttore: Boker, Germania
MILITARY è dealer premium del marchio Boker.
Boker è un marchio tedesco con una tradizione che risale al XVII secolo, riconoscibile grazie al logo con il castagno - “Tree Brand”. La sua sede principale a Solingen offre accessori di alta qualità per l'uso quotidiano e da collezione, come penne, accette, affilatori e set per la rasatura tradizionale - rasoi a mano libera, pennelli con setole naturali e ciotole. I prodotti Boker uniscono artigianalità precisa ed estetica classica, godendo di riconoscimento in tutto il mondo.
| Tipo di blocco | Lama fissa |
|---|---|
| Acciaio della lama | X50CrMoV15 |
| Fondina in dotazione | No |
| Clip di trasporto | No |
| Materiale dell'impugnatura | legno |
| Modalità di apertura | Lama fissa |
| Resistenza alla corrosione | Molto buona |
| Resistenza all'ottundimento | Media |
| Peso | 286 g |
| Tipo di filo | Liscia |
| Profilo della lama | Altro |
| Spessore della lama | 2.5 mm |
| Lunghezza della lama | 200 mm |
| Stile | da cucina |
| Tipo di coltello | A lama fissa |
| Lunghezza totale | 345 mm |
| EAN | 4045011115868 |
| Codice produttore | 03BO511 |
| Marca | Boker |
| EAN |
Recensioni con foto
Riepilogo recensioni
Preparato automaticamente in base alle recensioni
Numero di recensioni: 3
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Il coltello ha un aspetto fantastico. È realizzato in acciaio di alta qualità, con una durezza di 56 HRC. È arrivato molto ben affilato, tanto da radere i peli senza difficoltà. Lo consiglio decisamente.
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Il coltello è resistente ed estremamente affilato. Penso che ogni appassionato di cucina ne sarà soddisfatto.
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