La prima volta ho avuto difficoltà con le sporgenze, ma al secondo tentativo ho già capito come funziona l'affilatore. Affila efficacemente, è comodo da usare e a questo prezzo è un'ottima scelta. Ora ci affilo tutti i miei coltelli.
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Affilatore diamantato a doppia faccia con grane 600 e 1000 ideale per affilare coltelli in acciaio, coltelli in ceramica, mannaie, scalpelli e forbici. La grana 600 è pensata per l'affilatura preliminare, il ripristino del filo su lame molto smussate o l’affilatura di lame in ceramica. La grana 1000 serve invece per la rifinitura del filo e la levigatura finale della superficie del coltello.
La superficie abrasiva, che misura 20 x 7,5 cm, è dotata di fori ovali che raccolgono e trattengono i residui metallici generati durante l'affilatura. In questo modo la superficie dell’affilatore rimane sempre pulita. La base è realizzata in plastica resistente con piedini antiscivolo, per evitare che l’affilatore si sposti durante l’uso.
Dati tecnici
Grana: 600/1000
Dimensioni: 217 x 106 x 44 mm
Dimensioni superficie affilatura: 200 x 74 mm
Peso: 350 g
Produttore: Sharpi, PRC
| Peso | 350 g |
|---|---|
| Dimensioni | 217 x 106 x 44 mm |
| Grana del materiale abrasivo | 600/1000 |
| Materiale abrasivo | diamante |
| Base antiscivolo | Sì |
| EAN | 5906333725014 |
| Codice produttore | SH-D-6010 |
| Marca | Sharpi |
| EAN |
Recensioni con foto
Numero di recensioni: 5
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La pietra per affilare funziona bene e con essa si può davvero affilare rapidamente un coltello. I due lati con grane diverse sono un grande vantaggio, perché permettono sia di ravvivare il filo sia di rifinirlo delicatamente. Vale però la pena fare un po' di pratica, perché all'inizio è facile premere troppo forte. A questo prezzo è davvero una scelta riuscita.
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Ottima pietra per affilare, affila i coltelli in un attimo e anche i fili molto smussati si possono ripristinare rapidamente. Entrambe le grane funzionano perfettamente e usare la pietra è molto comodo. La uso spesso e decisamente è valsa la pena comprarla, la consiglio sinceramente.
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Molto scarso. Affila come qualsiasi piastra diamantata, ma queste sporgenze sono pessime. Non aiutano a mantenere la pulizia, servono semplicemente a usare meno materiale in produzione. Il coltello si incastra negli incavi e durante l'affilatura non si ha la sensazione che siano sporgenze, ma piuttosto delle specie di rigonfiamenti. Sono deluso. Il produttore è ovviamente la Cina.
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Dopo aver visto alcuni video sull'affilatura manuale e sul mantenimento dell'angolo, ho scelto quello diamantato perché è più aggressivo e ho deciso di prendere questo modello. Dopo alcuni utilizzi posso consigliarlo decisamente, soprattutto se non volete perdere tempo a mettere in ammollo le pietre e così via. Un'attrezzatura davvero ottima!
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