La porzione è piuttosto grande e, una volta preparata, sa di cibo fatto in casa e non di un tipico prodotto istantaneo. La confezione è resistente e pratica: si può mangiare direttamente da lì. Per essere un liofilizzato, sazia bene e dà energia. È una buona proposta per un pasto veloce in viaggio, anche se il prezzo potrebbe essere un po' più basso.
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La liofilizzazione è un processo di disidratazione sottovuoto degli alimenti a temperature molto basse (-50°C). Grazie a una speciale tecnologia produttiva, gli alimenti liofilizzati risultano pasti completi, nutrienti e calorici, ideali sotto ogni aspetto e soddisfano le elevate esigenze di chi pratica sport estremi come arrampicata, trekking in alta quota, vela, turismo qualificato sia estivo che invernale. Vengono utilizzati da esploratori polari, viaggiatori e atleti professionisti durante spedizioni e campi.
Crema catalana preparata con tuorli d’uovo e latte, arricchita con arancia e cannella è un’ottima proposta per una colazione dolce o come dessert. Come per tutti i pasti LYOFOOD, la preparazione è facilissima e molto rapida.
Ingredienti: latte 77%, tuorli d’uovo 10%, zucchero 6%, fecola di patate, scorza d’arancia, cannella.
Valore nutrizionale per 100 g di prodotto:
- grassi - 22 g, di cui acidi grassi saturi - 11 g,
- carboidrati - 55 g, di cui zuccheri - 42 g,
- fibre - 2,1 g,
- proteine - 18 g,
- sale - 0,6 g.
Dati tecnici
Valore energetico: kcal/100g - 486 kcal, kJ/100g - 2038 kJ
Peso: 65 g
Produttore: LYOFOOD, Polonia
| Valore unitario | 65 g |
|---|---|
| Tipo di alimento | Liofilizzato |
| Peso netto | 65 g |
| Valore energetico (kJ) | 1993 kJ/100 g |
| Valore energetico (kcal) | 475 kcal/100 g |
| Valore energetico del prodotto (kJ) | 1296 kJ |
| Valore energetico del prodotto (kcal) | 309 kcal |
| Numero di porzioni nella confezione | 1 |
| Proteine | 17 g/100 g |
| Grassi | 21 g/100 g |
| Carboidrati | 53 g/100 g |
| Zuccheri | 43 g/100 g |
| Sale | 0,48 g/100 g |
| Acidi grassi saturi | 11 g/100 g |
| Tipo di piatto | Vegetariano |
| EAN | 5906122901315 |
| Codice produttore | KE-S04U-AC17 |
| Marca | LYOFOOD |
| EAN |
Recensioni con foto
Riepilogo recensioni
Numero di recensioni: 792
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Questo piatto è molto gustoso e nutriente. Si prepara rapidamente e senza problemi, soprattutto fuori casa. Dopo aver aggiunto l’acqua, ha anche la giusta consistenza. Anche se il prezzo per una porzione è piuttosto alto, il gusto e la qualità lo compensano decisamente.
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È un ottimo produttore di pasti liofilizzati — si può preparare rapidamente il pranzo senza sforzi inutili e senza dover trasportare acqua. Il gusto e l’apporto calorico sono di livello molto alto, e il prezzo è giustificato perché il prodotto non occupa molto spazio nel bagaglio. Si rivela eccellente durante i viaggi in bicicletta.
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Ottima pasta pronta in un attimo, saziante e calorica, con una composizione che ricorda un pranzo fatto in casa. Si prepara in pochi istanti e, poiché non è necessario portarsi dietro acqua inutile, ma solo l’essenza stessa del pasto :), si rivela perfetta per le gite in bicicletta!
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Un pasto ottimo e veloce, con un contenuto calorico piuttosto elevato; secondo me il più gustoso tra tutti i piatti Lyofood. Gli ingredienti sono impeccabili e la preparazione richiede letteralmente solo un attimo. Inoltre, la confezione è compatta, quindi è perfetta per le uscite in bicicletta.
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Il lombo di maiale con aneto e patate di LYOFOOD è una delle varianti di questo marchio che preferisco di più. Un’azienda polacca e un sapore tipicamente polacco: c’è poco da aggiungere. Peccato solo che il prezzo continui a salire.
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Che delizia! È il mio primo contatto con il cibo liofilizzato, l’ho comprato per provarlo e sono rimasto piacevolmente sorpreso. Nonostante l’assenza di sale e pepe, è ottimo, non c’è bisogno di aggiungere altro. Lo consiglio decisamente, fantastico.
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Questa è stata la prima zuppa di Lyofood che ho provato, ed è stata proprio quella che mi ha spinto a scegliere altri prodotti di questo marchio — ora non ne scelgo più nessun altro. Ha il sapore di una zuppa preparata in casa ed è davvero molto buona.
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È un buon piatto dell’offerta Lyo, allo stesso tempo più sostanzioso e più calorico. Finora l’ho usato in estate, ma mi sembra che una porzione così solida e grassa si rivelerà perfetta in inverno. La qualità di Lyo è come sempre eccezionalmente alta. L’unico svantaggio resta il prezzo, anche se bisogna ammettere che la liofilizzazione non è tra i processi economici. La versione field è già puro tacticool!
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A prima vista non ricorda le classiche uova strapazzate. Per odore e sapore richiama delle uova strapazzate con l’aggiunta di fagioli, anche se, da amante delle uova strapazzate, saprei prepararne una versione migliore. Nonostante ciò, come alternativa si è rivelata valida: è semplice da preparare e rappresenta una scelta niente male per iniziare la giornata.
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Il piatto era piuttosto gustoso, anche se non si distingueva per nulla di particolare. Mia figlia schizzinosa ha riconosciuto di cosa si trattava, ma si è lamentata un po’. Il piatto è abbastanza saziante e semplice da preparare, quindi funziona bene come pasto rapido di emergenza durante il viaggio.
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Molto gustosa, davvero deliziosa. Anche mia figlia schizzinosa l’ha mangiata con gusto. È piuttosto saziante, semplice da preparare e funziona benissimo come pasto veloce di emergenza in viaggio.
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Un piatto gustoso e saziante, relativamente semplice da preparare. Vale la pena controllare la quantità d’acqua, perché altrimenti potrebbe venirne fuori una zuppa, anche se questo non influisce negativamente sul sapore. Il piatto è piuttosto piccante, quindi ai bambini e agli adolescenti probabilmente non è piaciuto.
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Penne gustose e nutrienti con salsa bolognese condita al punto giusto. Dopo la preparazione, la pasta ha la consistenza corretta. È una buona proposta per un pasto veloce fuori casa.
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Un piatto molto gustoso e aromatico, ben speziato e con un carattere ben percepibile tipico del tikka masala. Il pollo rimane tenero, la salsa è vellutata e, dopo la preparazione, l’insieme ha un’ottima consistenza. È un pasto nutriente e riuscito, che si presta molto bene ai viaggi. Lo consiglio.
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