È il miglior affilatore che abbia usato finora. È leggero e molto facile da usare. Ci ho affilato un coltellino Victorinox e un coltello Glock, e il risultato mi ha davvero soddisfatto. È stato facile ottenere la giusta affilatura.
Sistema di affilatura per coltelli con angolo forzato di 20 gradi. L'affilatura avviene su carburi di tungsteno sinterizzati disposti a V. Per affilare il coltello basta far scorrere la lama alcune volte. L’affilatore è consigliato sia per coltelli a lama liscia che seghettata e funziona perfettamente con coltelli in acciaio inox e in acciaio al carbonio.
L’affilatore si fissa su una superficie liscia tramite una ventosa. Nella versione Classic il corpo dell’affilatore è realizzato in resistente materiale plastico.
Dati tecnici
Corpo: materiale plastico
Materiale abrasivo: carburo di tungsteno sinterizzato
Colore: argento
Dimensioni: 64 x 64 x 64 mm
Peso: 41 g
Produttore: AnySharp
| Tipo di affilacoltelli | Affilatore da cucina |
|---|---|
| Regolazione dell'angolo di affilatura | Scanalatura ad angolo fisso |
| Numero di scanalature affilanti | 1 |
| Numero di barre affilanti | 2 |
| Materiale abrasivo | carburo di tungsteno |
| Base antiscivolo | Sì |
| Peso | 41 g |
| Dimensioni | 64 x 64 x 64 mm |
| EAN | 5037430044927 |
| Codice produttore | ANYSHARPSILVER |
| Marca | AnySharp |
| EAN |
Recensioni con foto
Riepilogo recensioni
Numero di recensioni: 144
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Ottima attrezzatura, degna di essere consigliata. L'affilatore svolge il suo compito: affila i coltelli in modo rapido ed efficace. Si rivela perfetto in cucina, e la possibilità di sostituire le lame lo rende ancora più funzionale.
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AnySharp è un marchio eccellente e vale decisamente la pena consigliare i suoi affilacoltelli, sia nella versione più economica sia in quella PRO. Esiste anche la possibilità di acquistare le lame usurate, il che è una grande comodità.
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Questo è un buon affilatore: è facile da usare, offre un'affilatura efficace e ha dimensioni compatte. Grazie alla ventosa sul fondo, l'affilatore aderisce perfettamente alla superficie. Lo consiglio sicuramente.
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Questo affilacoltelli è molto aggressivo: è ottimo per ridare vita a coltelli vecchi e molto consumati, perché asporta l’acciaio in modo intenso. Tuttavia, per affilare coltelli in leghe più avanzate è meglio scegliere strumenti più delicati.
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Affila molto bene, resta stabile sulla superficie. Lo tiro sempre fuori dal cassetto quando voglio affilare i coltelli da cucina. Tutti i coltelli dopo l’uso sono affilati come nuovi.
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Non sono un esperto di coltelli. Ho comprato l’affilacoltelli soprattutto per la cucina. Per ora affila bene, anche se alcuni coltelli potrebbero essere più affilati. Forse ho fatto troppo pochi passaggi. In generale lo consiglio.
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Lo uso principalmente in cucina e sono soddisfatto. La ventosa PowerGrip garantisce stabilità e sicurezza sul piano di lavoro. L’affilatura è rapida e il risultato si vede subito: i coltelli sono molto affilati.
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È il primo affilacoltelli di questo tipo che provo, purtroppo non ne sono molto soddisfatto. Si adatta solo ai coltelli da cucina, mentre per coltelli oltre 55 HRC o con il manico sporgente davanti alla lama non va molto bene. Struttura non proprio ben studiata. Curiosamente, anche se secondo le istruzioni non è adatto all’acciaio al carbonio, su un coltello di quel tipo funziona meglio.
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Questo è il mio secondo affilacoltelli: uno è in cucina, l’altro in officina. Grazie alla ventosa il rischio di tagliarsi è minimo. Lo consiglio a chiunque apprezzi strumenti efficienti.
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Per molto tempo ho riflettuto su quale affilacoltelli scegliere. Dopo aver analizzato molte opinioni, anche quelle al di fuori di Militaria, ho scelto AnySharp Classic nella versione Carbon Fibre. La uso da alcune settimane e sono molto soddisfatto di questa decisione.
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Quando qualcuno mi chiede quale affilacoltelli scegliere, raccomando sempre proprio questo: è eccezionalmente facile da usare e molto solido, quindi anche chi non ha esperienza riesce senza problemi ad affilare praticamente qualsiasi coltello, soprattutto quelli da cucina. Ritengo che sia una scelta di base, e inoltre un suo grande vantaggio è la possibilità di un utilizzo prolungato grazie alle lame sostituibili. Lo consiglio decisamente!
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Quando ho capito che con una normale pietra per affilare in pietra bisogna affilare i coltelli prima di ogni uso, perché si smussano rapidamente, ho ascoltato un conoscente e ho comprato questo affilacoltelli. I problemi sono scomparsi e usarlo è molto semplice. Ho anche guardato dei video tutorial online e ora sono uno specialista domestico dell’affilatura dei coltelli.
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Lo uso da tre anni e funziona magnificamente sia in cucina sia in officina. A quanto pare affila bene anche le asce, anche se io preferisco un affilatore diamantato. Molto resistente: dopo questi tre anni non si vedono segni di usura e, anche se si consumasse, si possono facilmente acquistare piastre di ricambio a buon prezzo.
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Affilacoltelli abbastanza buono, consuma l’acciaio in modo un po’ aggressivo, ma affila efficacemente. Si possono acquistare piastre aggiuntive e allora funziona magnificamente. Aderisce bene alla superficie, affila efficacemente, ideale per i coltelli da cucina. L’ho comprato per mia moglie, ora affila da sola i suoi coltelli e non devo più farlo io.
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