Civivi Cibus G10 konyhakés - Milled Black

Általános célú konyhakés, amelynek pengéje 20 cm hosszúságú, strapabíró rozsdamentes Sandvik 14C28N acélból készült, amely ellenáll a rozsdásodásnak és nem lép reakcióba az élelmiszerekkel. A sima penge precíz és könnyű vágást biztosít. A markolat csúszásmentes G10 laminátumból készült, ergonomikusan formázott a kényelmes használat érdekében. A projektért a lengyel késdesigner, Ostap Hel felelős.

Ostap Hel egy kiemelkedő lengyel tervező, aki a jellegzetes, modern dizájnjairól ismert. Kései harmonikus arányokkal, sima vonalakkal és részletekre való odafigyeléssel tűnnek ki, amelyek a használati kényelemre összpontosítanak. Saját szerzői modelleket is készít, valamint együttműködik márkákkal, mint például a WE Knife vagy Bestech Knives.

Ostap Hel egy kiemelkedő lengyel késdesigner, aki a jellegzetes, modern dizájnjairól ismert. Projektjei harmonikus arányokkal, sima vonalakkal és részletekre való odafigyeléssel tűnnek ki, amelyek a használati kényelemre összpontosítanak. Saját szerzői modelleket is készít, valamint együttműködik márkákkal, mint például a WE Knife vagy Bestech Knives.

A Drop-Point profilú penge Sandvik 14C28N acélból készült, amely jó éltartást, korrózióállóságot és könnyű fenést biztosít. A 58–60 HRC keménységi szint jó egyensúlyt biztosít az ellenállás és a koptatási ellenállás között. A penge lapos fenéssel (Flat Grind) és 2,1 mm vastagsággal rendelkezik, ami kiváló vágási tulajdonságokat eredményez. A szatén eljárással történő felületkezelés a pengének félmatt megjelenést biztosít.

A markolat fekete színű borításai tartós, csúszásmentes G10 laminátumból készültek. Ez az anyag nagy ellenállást mutat a kopással és a repedésekkel szemben, és stabil fogást biztosít még nedves körülmények között is.

• a projekt a lengyel késkészítő, Ostap Hel munkája
• strapabíró Sandvik 14C28N rozsdamentes acél
• ergonomikus G10 laminát markolat
• sima 20 cm hosszú penge